Szürkeharcsa (Európai harcsa)

Európa édesvizeinek egyik legnagyobbra növő hala, a magyarországi halfauna „óriása”, hiszen két métert és a száz kilogrammot is meghaladhatják egyes példányai. Európa közép és keleti területén szinte mindenütt megtalálható, Magyarországon folyó és állóvizekben is egyaránt gyakori. Ragadozó hal, de zárt rendszerben tápra is rászoktatható. Tógazdaságokban is nevelik, de a kifogott és értékesített európai harcsa jelentős részét a természetes vizek adják. Magyarországon a halászata és a horgászata is népszerű. Húsa fehér, rendkívül ízletes, zsírban gazdag és szálkamentes, ezért a magyar konyha által készített halételek egyik fő alapanyaga.

termékeink

Friss Hal Kft.

8638 Balatonlelle, Maort telep 1.
info@frisshal.eu
+36 30 219 4669

Kövessen bennünket

Friss Hal Kft. © 2021. Minden jog fenntartva